|
Аминокислоты как элемент спортивного питания.
 
Аминокислоты выступают химическими единицами структурного свойства, которые образуют белки. В человеческом организме многие аминокислоты синтезируются в печени. Следует отметить, что некоторые из аминокислот не могут синтезироваться в указанном органе и поэтому человеку нужно получать эти аминокислоты из пищи. Таким образом, к аминокислотам, которые незаменимы для человека, относят: гистидин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, триптофан, валин. Далее, к аминокислотам, имеющим процесс синтеза в печени, относят: аланин, аргинин, аспарагин, аспарагиновую кислоту, цитруллин, цистеин, гамма-аминомасляную кислоту, глютамовую кислоту, глютамин, глицин, орнитин, пролин, серин, таурин, тирозин.
Синтез белков имеет в организме постоянную основу и аминокислоты в этом процессе играют решающую роль, поскольку при отсутствии нужной аминокислоты, процесс синтеза приостанавливается. Такая ситуация негативного характера, происходящая в организме, может привести к нарушениям серьезного типа – от расстройств пищеварения до депрессии и замедления роста. Если спортсмен потребляет достаточное количество белка, то это положительным образом влияет на его здоровье. В случае если такого не происходит, то можно наблюдать возникновение негативных последствий для человеческого организма, начиная с состояний депрессивного характера и заканчивая нарушениями функционирования многих систем в человеческом организме.
Таким образом, следует понимать, какова роль аминокислот в организме человека. Особенно трудно переоценить роль аминокислот в спортивном питании. Так как большое количество белка нужно для того, чтобы сформировались мышцы, то незаменимые кислоты нужно употреблять спортсменам в виде комплекса аминокислот, разработанного в специальном порядке для людей, которые несут огромные физические нагрузки. Для правильного усвоения надо принимать аминокислоты за 30 минут до приема пищи или через полчаса после приема таковой. Отметим, что примем комплексов аминокислот, будет хорошо чередовать с приемом аминокислот в чистом виде, но нужно сказать, что нельзя принимать чистые аминокислоты в течение длительного времени. Отметим, что значение для организма аминокислот огромно. Тем не менее, прием аминокислот в недозированном виде, может привести к негативным последствиям в организме. Это может быть и нарушение функций печени и почек, кроме того, нервно-психические расстройства.
 Общая характеристика спортивного питания. Питание для спортсменов в настоящее время рождает массу противоречивых мнений специалистов по поводу его полезности для организма человека, в частности, для спортсмена. Одни специалисты утверждают, что...
 читать
|
 Мифы о спортивном питании. Миф 1. Считается, что спортивное питание нужно только тем, кто занимается накачкой мышечной массы тела в профессиональном плане. Действительно, поначалу, спортивное питание стали употреблять атлеты, которые...
читать
|
 Протеин как компонент спортивного питания. Протеин считается одним из главных компонентов спортивного питания и по своей сути это обычный белок, который имеет естественное происхождение. В человеческом организме наибольшую усвояемость приобретает цельномолочный...
читать
|
|
|
