Злаки и сухофрукты – основа здорового диетического питания
      
    Неотъемлемым условием для здоровой жизнедеятельности человека является здоровое питание. Здоровое - значит сбалансированное, правильное. Именно диетическое питание является ключевым фактором при оздоровлении организма. Само слово «диета» переводится с греческого как «режим жизни, питания».
    Стоит упомянуть, что диетическое питание и диетическое лечебное питание - разные вещи. Лечебное диетпитание предписывается людям при определенных заболеваниях (например, диета №11 для больных туберкулезом). Просто же диетическое питание предписывается людям для общего улучшения состояния организма. Использовать же в питании диетические продукты рекомендуется людям в любом возрасте, особенно после сорока.
    На сегодняшний день дефицита на рынке диет не наблюдается. Каждый может выбрать себе диету по вкусу — диеты для похудения, для здоровья и красоты, диеты по группе крови, диеты при гастрите, и так далее - тысячи их. Однако следует помнить, что диетическое питание не стоит начинать, не посоветовавшись с вашим терапевтом или диетологом. Он по диагнозам и вашим индивидуальным показаниям и противопоказаниям подберет вам оптимальный комплекс блюд диетического питания.
    Правильность питания определяется набором аминокислот, который поступает в ваш организм (в идеале это около 50-ти компонентов). Необходимо также соблюдать правильное соотношение заменимых и незаменимых элементов питания. Все компоненты питания должны находиться между собой в правильном соотношении.
    Прекрасной основой для организации здорового диетпитания могут служить сухофрукты и пророщенная пшеница. Эти вещества являются природными, естественными источниками питательных веществ, а все необходимые организму витамины и микроэлементы содержатся в избытке. Пророщенную пшеницу и сухофрукты можно употреблять в пищу как отдельные диетические блюда, а можно употреблять с другими продуктами. Сухофрукты содержат уникальный набор легкоусвояемых минеральных веществ - железо, кальций, фосфор, магний, калий, натрий, при этом не засоряют организм вредными жирами. Сухофрукты содержат витамины B1, B2, B3, B5, B6 и около 250 ккал/100 г.
    С успехом применяется и лечебное диетическое питание на основе сухофруктов. Подобная диета эффективно и с пользой для организма позволяет сбросить вес, к тому же она насыщает организм целым рядом нужных ему витаминов и минералов, пектинов и пищевых волокон. Это высококалорийный продукт, способный утолять голод даже в небольших количествах.
    Зерно пророщенной пшеницы является источником витаминов В, Е, богато кальцием, железом, фосфором, магнием. Помимо своих питательных качеств, пшеница стабилизирует обмен веществ, очищает кишечник и укрепляет иммунитет против простуд и инфекций. В сутки рекомендуется употреблять полстакана проросших зерен пшеницы в составе какого-нибудь блюда - например, супа, каши или салата. Диета на основе пророщенных зерен пшеницы способствует самоочищению организма, повышению содержания гемоглобина в крови, нормализации деятельности сердца, снижению веса; укрепляет волосы и зубы.

	Комментарии к статье :
	Ваше имя: Ваш город: Ваш комментарий: Введите число: 30+7=

Мясные салаты. Польза и вред  Уже давно известно, что обед всегда лучше начинать с закуски, подготавливающей органы пищеварения к приему основного блюда. Лучше всего эту роль исполняют салаты. Еще врачи Древнего Рима советовали подавать их к каждой трапезе. В те времена основным салатом служила смесь... читать

Основные питательные вещества, необходимые человеческому организму  На сегодняшний день большинство людей уже осознало, что состояние здоровья напрямую связано с питанием. Но  порой, даже при полноценном питании организм страдает от недостачи отдельных питательных веществ. Дело в том, что многие продукты теряют свою питательную ценность... читать

Фастфуд и детское питание   Все чаще современный человек задумывается о вреде и пользе употребляемых им в пищу продуктов. Едим-то мы преимущественно вредные продукты, и детей своих кормим продуктами тоже вредным фастфудом и синтетическими продуктами. Вот отчего наши детки становятся вредными. ... читать